EMAKMBOLANG

Beautifully Solang Valley

India July 14, 2015

Share |

Wisata Transit ala Bandara Changi

Abroad July 13, 2015

Layaklah jika Changi Airport Singapura menjadi bandara terbaik dunia. Bandara dengan penghargaan terbanyak di dunia ini bikin betah wisatawan dewasa dan anak. Sederet “tempat wisata” dan fasilitas disediakan khusus memanjakan wisatawan. Transit lama nggak masalah. Malah betah.

Pengalaman transit super lama di Singapura ini sebagian dari perjalanan pulang kampung dari India ke Indonesia. Sebelumnya Kami membelah bumi India menggunakan kereta api selama 24 jam dari Delhi menuju Hyderabad. Kemudian menuju Singapura. Nggak tanggung tanggung, waktu transit kami 23 jam lamanya. Apalagi saya pulang kampung berdua dengan si kecil saja. Sebenarnya kami memilih transit lama bukan tanpa alasan. Sengaja ingin mengajak si kecil jalan jalan ke Singapura. Bukannya sok punya duit ala emak emak sosialita. Tapi ada istilah sekali mendayung 2,3 pulau terlampui.

Setelah semalaman bobok manis dalam pesawat dari Rajiv Gandhi International Airport di Hyderabad, akhirnya kami sampai di changi airport pukul 8 pagi. Saya langsung mendaftar Free Singapore Tour. Fasilitas keliling Singapura gratis selama dua jam untuk para penumpang ini disediakan bagi para penumpang yang transit minimal 6 jam. Serba serbi tentang Free SingaporeTour akan saya jelaskan dalam postingan berikutnya. Macam sinetron Jodha Akbar.

Nah, Wisata dan fasilitas apa saja yang bisa dinikmati di Changi Airport ?

Enchanted Garden

Berada di Terminal 2. Dekat dengan counter Free Singapore Tour. Enchated garden ini berupa taman yang terdiri atas Glass schulpture, Sparkling floor & survaceous seats, Sound of Nature &Blooming flower, Pond &viewing deck dan Exotic greenery. Kombinasi dari kelima atraksi tersebut menghasilkan sebuah taman yang hijau, nyaman dan memberikan efek relaksasi. Nggak berasa di airport tapi dalam sebuah pelukan alam.

Mata saya tertumbuk pada Glass sculpture yang menjadi lokasi paling kece buat foto. Glass Sculpture yang berjumlah 4 buah ini berada ditengah taman. Glass sculpture ini berupa vas bunga berukuran jumbo dengan tinggi 2.5 M dan lebar 4.2 Meter. Terbuat dari rangkaian mozaik stained-glass berjumlah lebih dari 56.000 bagian. Dan dibutuhkan watu 8 bulan untuk merangkainya.

Melihat Detail Mozaik Glass sculpture hand made ini mengingatkan saya akan film Terminal yang diperankan oleh Cak Tom Hanks. Glass sculpture ini mirip dengan fountain yang dia persembahkan untuk “kembaran” saya, Mbak Catherine Zeta Jone.

Pagi hari waktu saya datang kemari. Para penjaga taman sedang memasukkan bunga bunga segar kedalam glass scupture. Dan menatanya satu persatu dengan hati hati.

Kalau anak anak lebih suka berada di pond view deck sambil memandangai ikan koi berenang dengan lemah gemulai. Lantainya terbuat dari gelas transparan. Jadi kita bisa menyaksikan ikan berenang di bawah kaki kita. Suara air macur dan beningnya air membawa ketenangan.

Glass Sculture

Mozaik Stained glass di Glass sculpture

View Koi Pond Deck

Playground Area

Tempat bermain anak ini berada di Terminal 2. Dekat dengan Enchated Garden. Dan disebelahnya deretan cafee yang cocok buat orangtuanya duduk santai. Sebenarnya area bermain anak ada disetiap terminal, bukan hanya terminal 2 saja.

Playground Area

Butterfly Garden

Butterfly Garden yang berada di Berada di Terminal 3 ini maskot wisata Changi airport. Taman yang tediri atas dua lantai ini dipenuhi dengan berbagai variasi kupu kupu. Bunga dan buah nanas ditempatkan sebagai makanan kupu kupu. Didalamnya terdapat sebuah “gua” dan air terjun. Disebelahnya terdapat sebuah tangga menuju lantai dua. Nuansa alam bebas terpancar dalam rinbum tanaman dan pohon dalam Ayoman gelas transparan sebagai langit langitnya. Saran saya, kalau masuk kesini sore hari saja, lebih terasa sejuk.

Butterfly Garden

In action at Butterfly Garden

Kolam Ikan Koi

Kolam ikan Koi berada disebelah Butterfly Garden. Sembari menikmati ikan koi yang besar dan gendut berdansa dengan gaya maju mundur dalam kolam, sekalian mencharge baterei. Tempat duduknya juga nyaman.

Segerrr lihat Ikan Koi gendut di Koi Pond

Social Tree

Tempat kesukaan si kecil ini berada di Terminal 1. Social tree ini semacam pohon elektronik buatan. Kita bisa foto foto narsis dengan sebuah Layar touschscreen khusus lengkap dengan kamera keren yang bakalan nampilin foto dengan berbagai pilihan frame. Trus di upload ke social tree. lalu, foto foto kita yang kece (pit) nampang di layar besar diatas “pohon”. I am Famous kata si kecil dalam riang.

Emak dan Anak numpang narsis di layar Social tree

Social tree dikelilingi layar khusus lengkap dengan kamera

Anggrek Garden

Berada tepat didepan Social tree. Taman ini menyimpan berbagai varietas anggrek. Biasanya anak anak sibuk narsis di social tree. Sementara emaknya leyeh leyeh cantik atau ngamatin bunga aggrek.

Taman Aanggrek di depan social tree

Snooze Lounge dan Akses Internet Gratis

Snooze lounge kesukaan saya berada di Terminal 1. Dari social tree lurus saja. Berarti kearah kanan. Terus naik kelantai 1. Berdekatan dengan food court. Bisa makan makan sekalian nonton. Disitu ada TV lumayan gede dengan tempat duduk yang masik. Si kecil bisa lihat film kartun. Sementara orang dewasa bisa lihat film dewasa, eh, maksudnya film action atau apapun yang tayang saat itu juga. Bisa charge hape. Bisa bobok cantik. Ada deretan desktop buat internetan. Toiletnya juga dekat. Seluruh toilet si Changi airport super bersih dan wangi.

Oh ya, kamu bisa bobok di sini, cuman nanti jam 1 atau 2 malam kalau nggak salah, banyak polisi keamanan ngebangunin. Atau cari tempat istaharat yang nyempil dekat toilet. Disana lebih tertutup.

Duduk santai sambil Charge Hape, nonton fil dan bobok

Pijet

Kesel setelah jelajah setiap sudut bandara Changi? Nggak usah panggil mbok mbok pijat. Di beberapa point terdapat alat pijat elektronik. Lumayan mijet telapak kaki sampe betis. Hati hati, kadang saking enaknya sampe terlelap tidur (pengalaman).

Si kaki lagi dipijet

Air Minum Gratis

Biasanya kran air minum ini berada disekitar toilet. Bukan didalamnya, tapi di luaran. Jadi nggak usah ngeluarin duit buat beli air minum. Kalau saya sendiri, beli air mineral trus botolnya nanti diisi ulang. soalnya saya nggak bisa nodongin mulut kearah kran. He…he…he

Tak hanya dipenuhi deretan toko dengan brand brand ternama. Kamu bisa renang dan juga spa. Untuk urusan perut juga nggak perlu khawatir. Banyak menu makanan tersedia. Mulai fast food, mie, masakan malaysia bahkan Indonesia. Setiap restoran ada tulisan halal atau tidak. Bahkan kita nggak harus tukar uang. Sebagian besar restoran menerima kartu Kredit. Tinggal gesek doang. Asik!

Share |

Rush Hour In Hyderabad City

Hyderabad July 10, 2015

Setelah menempuh perjalanan selama 24 jam lamanya dalam kereta api, kami sampai di kota Hyderabad ketika mentari memberikan kehangatan di muka Bumi. Suasana stasiun begitu rame tanpa keriuhan, tak seperti stasiun di India pada umumnya. Dengan menggunakan autorikshaw atau bajaj kami bergegas menuju hotel. Jalanan masih sepi. Meski jalanan kotor tapi tak sekotor kota tempat tinggal kami di Delhi. Kendaraan berjalan lebih tertib. Tak ada suara klakson membabi buta. Ketika kendaraan saling bersimpangan, mereka akan berhenti dan saling mendahulukan. Masyarakat Hyderabad juga lebih ramah. Mengingatkan saya akan negeri tercinta.

Di hotel kami bergegas mandi, menyewa mobil dan melakukan city explore. Nuansa Islami kota Hyderabad lebih terasa. Selama berabad lamanya Dinasti Islam menguasai wilayah ini. Meninggalkan sederet bangunan bersejarah yang menjadi jejak peradaban Islam di India Selatan. Seperti Menara, Masjid, Istana, dan Danau.

Hyderabad juga dikenal sebagai destinasi wisata kuliner. Biryani dan Chicken 65 yang rasanya bikin menggelinjang adalah dua menu andalan kota tersebut. Alhamdullilah, ketika kami datang kemari bertepatan dengan musim Mangga. Apalagi Mangga Hyderabad salah satu tipe mangga terenak di India. Sepanjang perjalanan mangga kuning dan montok nampak menggunung di gerobak pedagang.

Mangga Hyderabad rasanya manis dan besar

Sore hari hujan deras mengguyur kota Hyderabad. Kami memasuki beberapa pertokoan dan butik untuk mencari baju pesanan dua orang teman. Pasrah, kami sudah keluar masuk butik tapi belum menemukan baju yang kami cari. Harganya juga lebih mahal. Jalanan becek dan macet dimana mana. Padahal malam hari kami harus mengejar pesawat menuju Singapura dan berlanjut ke tanah air.

Kami putuskan kembali ke hotel untuk berbenah dan segera berangkat ke Airport. Alhamdullilah, dalam perjalanan menuju hotel tertangkap oleh mata ini baju sesuai pesananan di etalase sebuah butik. Masuk kedalamnya, tak hanya baju juga Tas etnik, aksesoris dan Baju Kurtis. Nah, butik ini khusus menjual baju baju etnic dan tunic. Alhamdullilah, kami mendapatkan dua baju pesanan dengan harga yang pas. Sayapun tegoda dan membeli baju kurtis bergaya tunic.

Kurtis model tunic ala India

Tas dan baju Etnik India

Deretan Baju Etnik dan Tunic di Butik

Sampe di hotel bergegas mengejar waktu bagaikan dikejar hantu. Pesawat saya dan Najin menuju Singapore pukul 01.20 dini hari. Sedangkan Pesawat Shah jahan menuju Delhi pukul 22.30 Sementara waktu menunjukkan pukul 17.00. Itu pun kami lupa belum membeli manisan buat oleh oleh. Toko Manisan terkenal di Hyderabad ramai dengan pengunjung. Belum lagi ditimbang dan dibungkus lagi. Duh Gusti!.

Dalam kota kami harus bersabar pula, macet karena hujan deras. Tetiba Shah Jahan menerima kabar melalui SMS jika penerbangan menuju Delhi delay selama 1 jam. Alhamdullilah kami lebi santai. Sampai dibandara kami tak perlu “berpisah” karena counter check in airline kami saling berpunggungan. Setelah Check in pesawat, gantian waktunya air mata chek out.

Shah Jahan sedih nggak bisa menemani kami pulang ke Indonesia karena orang tua sedang sakit dan juga ada beberapa perkerjaan yang harus diselesaikan. Dan menyusul datang ke Indonesia mendekati hari raya Idul fitri. Itupun Najin tidak menyadari kalau Abynya nggak ikut. Saya biarkan merek mojok berdua. Saya hanya memperhatikan dengan deraian air mata. Halah!.

Eh, Sebuah SMS masuk lagi kalau pesawat Shah Jahan Delay lagi selama satu jam. Saya Anggap sebagai berkah kebersamaan. Karena Shah Jahan pingin bisa menghantarkan kami sampai counter imigrasi tapi pesawatnya lebih dahulu terbang. Dan….. Alhamdullilah, Dia dapat SMS lagi kalau pesawatnya delay untuk ketiga kalinya. Kamu pun riang. Tapi penumpang pesawat menuju Delhi sudah naik pitam, kami woles saja. Saya pun sempat bertemu rombongan traveller Indonesia, sayangnya kami menggunakan airline yang berbeda.

Bandara Rajiv Gandi International Airport di Hyderabad

Tepat Pukul 00.00 saatnya perpisahan. Saya dan Najin segera masuk melewati counter Imigrasi. Tangannya yang sedari tadi menggenggam tangan Abynya mulai terlepas. Najin baru menyadari kalau abynya tidak ikut dalam pesawat. Saya gandeng tangannya. Sementara air matanya mulai mengalir di pipi. Saya sendiri dan Shah Jahan menarik nafas panjang, berusaha untuk tidak menangis.

Dalam antrian panjang, Shah Jahan tetap mengawasi kami. Sementaria Najin curi curi pandang kearah abinya sambil terus menangis. Saya sendiri jadi galau. Setelah security check dan lolos keimigrasian. Saya melambaikan tangan ke Shah jahan. See you again.

Shah Jahan sempat menelpon kami sebelum akhirnya pesawat lepas landas meninggalkan kota Hyderabad menuju Singapura. Alhamdullilah perjalanan lancar. Kami sampai di Singapura pukul 8 pagi. Bagaimana kami menikmati waktu transit di Changi airport yang nyaris memakan waktu selama 23 Jam 15 menit ? Dan menikmati jalan jalan ke Singapura Gratis. Tunggu dalam postingan saya selanjutnya.

Share |

Membelah Bumi Mahabharata Menuju Nusantara

Hyderabad July 07, 2015

Perjalanan pulang kampung kali ini berbeda. Biasanya kami selalu mengambil penerbangan langsung dari Delhi. Kali ini kami mencoba menggunakan jalur India selatan. Melalui kota Hyderabad, ibu kota Telangana. Delhi – Hyderabad berjarak 1.657 KM dan kami memilih menggunakan jalur darat dengan menggunakan kereta api. Memakan waktu tepat 24 jam meskipun kami sudah menggunakan super fast train ala India.

Bukannya tanpa alasan kami memilih terbang dari kota Hyderabad. Pertama, Hyderabad adalah salah satu kota yang memiliki jejak peradaban Islam dibawah Dinasti Islam Qutb Shah. Bukan Kekaisaran Mughal seperti di India Utara. Meskipun pada akhirnya kota ini ditaklukkan oleh kaisar Mughal. Kedua, Hyderabad terkenal akan menu masakan muslim yang lezat. Salah satunya sudah saya bahas, Chicken 65 yang rasanya bikin menggelinjang. Maklum saya memang doyan mbadok, jadi trip kemanapun, kuliner lokal jadi jujukan saya. Alasan ketiga, nuansa Islam lebih terasa ketimbang kota lain di India.

Setelah shalat subuh, kami bergegas menuju Nizamudin railways station. Semalaman Najin nggak bisa tidur, terlalu excited. Jadilah dia ngantuk dalam autorikshaw atau bajai. Tiba di stasiun, kami bergegas membawa barang bawaan. Untung, saya bukan tipe emak rempong. Pulang kampung kami cukup membawa 1 koper besar, dan dua ransel. Koper besar dipenuhi dengan oleh oleh buat keluarga dan teman teman. Dua ransel kami diisi dengan baju ganti selama perjalanan dan Laptop.

Suasana Nizamuddin Railway station tak beda dengan stasiun di India pada umumnya. Selalu ramai, mengingatkan saya suasana mudik di tanah air. Jalur kereta yang super kemproh ditambah bau “sedap” kombinasi antara bau urine dan makanan busuk. Duh!

Kereta berangkat tepat waktu pukul 06.40. Pikir saya, Najin langsung tidur. Eh, malah seperti biasanya. Happy banget kalau naik kereta. Apalagi penumpang sebelah kami rombongan keluarga, 4 cewek india yang cakep dan bahenol bersama 2 wanita dewasa. Dan mereka tipikal orang India yang rempong banget ketika bepergian, banyak banget koper dan tas yang dibawa.

Saya dan Shah Jahan saling pandang dengan seorang penumpang lelaki disebelah kami yang sudah duduk terlebih dahulu. Karena satu compartment berisi 8 orang. Sedangkan kami semua berjumlah 10 orang. Akhirnya Shah Jahan menanyakan tiket mereka untuk konfirmasi nomer tempat duduk dan 2 orang dari mereka tanpa tiket. Glodak!

Pagi, kami mengisi perut kami dengan bread omelet, tipikal sarapan pagi orang India. Dan bread omelet ini menjadi menu favourite Najin selama dalam perjalanan didalam kereta. Pagi siang sore malam yang dia mau hanya bread omelet.

Bread Omelet

Menu makanna dalam kereta api

Bismillah. Kereta berjalan dengan lambat. Nampak kekumuhan area di sekitar stasiun. Rumah padat dan berdesak desakkan berteman dengan sampah berhamburan. Dan sudah menjadi rahasia umum, dipagi hari penduduk setempat melakukan hajatan disepanjang rel kereta api. Nampak jelas jajaran manusia mengumbar “batang” penghasil sperma dan lekukan pantat menghasilkan segunung “yellow cookies”. Ditemani sebotol air dalam kemasan botol plastik.

Lambat laun kereta meninggalkan Kota Delhi. Menuju Propinsi Uttar prradesh bagian barat. Pemandangan mulai berbeda. Hamparan hijau sawah gandum. Terkadang hamparan bunga tembelek yang digunakan untuk pemujaan. Disusul hamparan ladang mustard yang nampak kuning segar. Ladang mustard menghasilkan minyak dan biji yang digunakan untuk memasak. Kalau orang Indonesia tahunya digunakan untuk shooting tarian film Bollywood.

Memasuki Propinsi Rajasthan tanah sedikit tandus dengan tumbuhan yang jarang jarang. Apalagi ketika saya pulang, India memasuki pertengahahn musim panas, kelihatan sangat tandus sekali. Rumah yang dapat dihitung dengan jari. Nuansa pedesaan yang alami mendominasi pemandangan selama dalam perjalanan. Lelaki desa dengan penutup kepala mengarak kambing dan kerbau. Bahkan saya melihat penggembala menggiring puluhan unta di ujung bukit yang tandus.

Pemandangan seperti ini mendominasi sepanjang perjalanan

Meski luas, India tidak memiliki gunung berapi. Apalagi India selatan, kebanyakan bukit bukit tak seberapa tinggi dengan daratan yang luas. Kemudian masuk Propinsi Uttar Pradesh bagian timur. Kami bersiap menyantap makan siang. Menu Panner, kentang, roti, nasi, Curry kacang kacangan, vegetable biryani dengan rasa khas India selatan. Jadilah Najin menolak makan, pesan omelet lagi. Saya sendiri kurang menyukai masakan India selatan, kecuali Hyderabad. Hehehe

Setelah makan, saya siapkan sprei putih, bantal empuk plus nyaman dan selimut bersih yang disediakan oleh pihak Kereta Api. Najin sibuk main game dan akhirnya tidur pulas sekali hingga sore hari. Semua orang dalam kereta tidur pulas sekali, suasan hening, akhirnya saya tertidur juga. Bangun tidur dia lapar, pesen bread omelet lagi. Kami sibuk memandang mentari tenggelam diantara rimbun hutan belantara yang dipenuhi dengan ranting pepohonan.

Tidur Lelap dimanja dengan bantal empuk dan sprei yang nyaman

Semua penumpang kereta tidur lelap

Setelah matahari tenggelam, saya bingung harus ngapain. Nggak ada lagi pemandangan dari luar jendela. Sementara hujan deras menerjang. Saya juga bukan tipikal manusia gadget yang sibuk dengan handphone. Saya cuman memperhatikan Najin berlari kesana kemari. Terkadang dia berbicara dengan penumpang lain.

Akhirnya saya ngobrol dengan Shah Jahan dan penumpang lainnya meski tidak saling kenal. Perjalanan menjadikan kami akrab dan kenal satu dengan yang lainnya. Saling menawarkan jajanan bontotan masing masing. Dan… seperti biasa saya jadi pusat perhatian. Maklum, saya kece kebangetan *dikeplakkaca.

Malam hari kami tutup dengan makan malam. Sebagai pembuka, soup tomat dengan stick bread. Soup tomatnya enak terlalu. Dilanjut menu utama yang tidak beda jauh dengan menu di siang hari. Egg Biryani, nasi, roti india, paneer, kare kacang hijau dan acar mangga. Ditutup dengan es krim dan Chai.

Sup tomat dengan stick bread ini enaknya kebangetan

Malam hari salah satu cewek mojok dengan salah satu cowok. Mereka barusan kenal di dalam kereta. Mereka kelihatan tertarik satu dengan yang lainnya dan berdua dua an terus di depan toilet. Malam hari ketika semua bersiap tidur, bibinya berkata ke si cewek tadi “nanti malam jangan sampai kamu turun dari tempat tidur”. Saya tanya kepada Shah jahan. Emang kenapa? Jawaban Shah Jahan bikin saya geli dalam senyum. “Bisa bisa mereka ‘gituan’ dalam toilet”. Jadinya, kereta Goyang.

Malam hari saya tertidur lelap hingga keesokan harinya. Tepat pukul 07.00 Saya sudah sampai di kota Hyderabad. Alhamdullilah kereta super fast tepat waktu. Kami istirahat dan mandi dalam Hotel. Dan melanjutkan explore kota Hyderabad seharian penuh. Malam dini hari pukul 01.30 Kami melanjutkan perjalanan menuju Singapura. Dan melanjutkan perjalanan menuju Surabaya. Kisah kami menghabiskan waktu di Hyderabad, memanfaatkan waktu transit di Changi airport dan Singapore Tour free sampai di Surabaya akan saya ceritakan secara serial dalam postingan berikutnya. Macam sinetron cinta diatas langit Taj Mahal.

Alhamdullilah selamat sampai di tanah air. Welcome home

Share |

Chicken 65 Rasanya Bikin Menggelinjang

Chicken 65 July 04, 2015

Warnanya merah membahana tapi beraroma “paprika” hijau yang khas pedasnya bikin si lidah nggak betah untuk segera melahapnya.

Sebelum pulang ke tanah air, saya “transit” terlebih dahulu di kota Hyderabad. Ibukota Telangana yang berada di selatan India. Propinsi ini sempat menjadi headline news di India. Bersama dengan Propinsi Andhra Pradesh, kedua propinsi ini memiliki jumlah korban jiwa terbanyak akibat gelombang panas pada bulan Mei yang lalu.

Hyderabad tak hanya dikenal sebagai salah satu tempat berkembangnya peradaban Islam di India juga terkenal sebagai wisata kulinernya negeri Mahabharata. Rasanya yang pas dilidah. Memiliki cita rasa gabungan antara India, daratan Asia tengah dan Arab. Biryani Hyderabad dikenal sebagai Biryani paling enak sedunia.

saya sudah wanti wanti Shah Jahan Jauh jauh hari, Saya mau cobain Biryani Hyderabad asli dari asal kotanya. Nah, ketika tahu kami berkunjung ke Hyderabad, saya langsung happy. Sampai di Hyderabad, Shah Jahan meminta sopir taksi untuk membawa kami ke restoran yang menyajikan Biryani super mantap.

Di restoran tersebut kami memesan Chicken Biryani dan Mutton Biryani (Biryani kambing). Shah Jahan kemudian bertanya kepada pelayan tentang makanan Khas Hyderabad yang enak tapi non Mughlai. Pembaca setia blog ini (emang ada ? ) pasti dah tahu, Mughlai ini hidangan ala kaisar mughal yang memadukan cita rasa India dan Asia tengah. Bisa dibaca disini dan disini. Kami sudah biasa menyantap menu Mughlai di Delhi, jadi kami pingin yang beda.

Pelayan menyarankan untuk mencoba Chicken 65. Bukan Chicken 69, lho. Duh Gusti! pikirannya mesum melulu.

Kenapa dinamakan Chicken 65? Beberapa sumber mengatakan dengan cerita yang berbeda. Ada yang mengatakan Chicken 65 ini pertama kali dihidangkan di Bhuhari Hotel di Chennai oleh pendirinya A.AM Bhuhari. Beliau adalah Pelopor makanan India selatan. Sumber lain mengatakan karena terdiri atas 65 potong ayam dalam setiap porsinya. Versi lain mengatakan bumbunya terdiri atas 65 macam Cabe. Pantes rasa pedasnya nonjok banget!.

Waktu lagi asyik asyiknya melahap Biryani yang rasanya surgawi berasa berenang dalam lautan gurihnya ayam berbalut bumbu dan nasi, pelayan menyajikan chicken 65 di meja kami. Warnanya merah menggoda. Sesaat keliatan seperti ayam setan yang pedesnya bikin bibir ndower.

Dari aromanya saya langsung Jatuh Cinta. Aromanya ini mengingatkan saya akan masakan Kashmir. Aroma rempah yang tidak terlalu tajam dengan dominasi kesegaran paprika hijau.

Chicken 65 terdiri atas potongan ayam tanpa tulang berbungkus tepung. Kemudian dibalur dengan bumbu merah. Terdapat serakan cabe hijau disana sini. Dari aromanya saya pikir parika hijau, eh, ternyata cabe hijau. Jadi cabe yang ada dalam Chicken 69 ini memiliki aroma yang hampir sama dengan paprika hijau.

Pertama kali masuk kedalam mulut saya yang memang doyan makan ini rasanya nggak pingin berhenti ngunyah. Masuk lagi, kunyah lagi. Nggak ada rasa “India” yang berempah. Pedas dan segar. Pedasnya pun bukan pedes cabe bubuk yang selama mendominasi masakan India. Lebih seperti pedesnya sambal Indonesia. Rasa ayam yang gurih berpadu mesra dengan bumbu merah yang pedas dan meresap. Bikin lidah dan tubuh saya menggelinjang keenakan.

Selanjutnya, Chicken 65 ini saya santap bersama Biryani. Rasanya jadi “tabarakan”. Sebenarnya lebih enak kalau dicemil apa adanya atau dimakan bersama nasi putih. Nah, kalau datang ke Hyderabad atau lagi nongkrong di restoran yang menyajikan menu masakan khas Hyderabad, cobain dah chicken 65.

Menikmati Biryani dan Chicken 65 langsung di kota Hyderabad adalah pengalaman yang sukar ditawar.

Share |

Pages

Beautifully Solang Valley

Wisata Transit ala Bandara Changi

Rush Hour In Hyderabad City

Membelah Bumi Mahabharata Menuju Nusantara

Chicken 65 Rasanya Bikin Menggelinjang

About Me

Follow Me

Thank You For My Readers

My Travel Video Channel

Put Your Ads Here

Popular Post

Blog Archive

Follow Twitter

Follow Instagram